Живот и Стил

Старински рецепт кој освежува и лекува: Вака се прави сок од бозел

Старински рецепт кој освежува и лекува: Вака се прави сок од бозел

Ништо не освежува подобро во летните денови од чаша сок од бозел.

Потребни состојки:

– 40 цветови бозел

– 5 литри вода

– 4 кесички лимонтус

– 4 цели лимони

– 3 кг. шеќер

Подготовка на сируп од бозел:
Цветовирте од бозелот наберете ги само кога надвор е сончево. Ставете ги цветовите во вода. Лимонот добро измијте го во раствор од сода бикарбона, пресечете го на кругови, па додадете ги цветовите од бозел.

Промешајте и ставете на ладно и темно место да отстои 24 часа.

Наредниот ден процедете ја течноста, па додадете го шеќерот и лимонската киселина и измешајте. Потоа сокот ставете го во шишиња и чувајте го на ладно и темно место.

извор:точка.ком.мк