Сочно и неодоливо вкусно. Ви треба инспирација во кујната… барате нов рецепт? Ви предлагаме сочна пита со шунка и сирење која сигурно ќе го воодушеви вашето семејство. Подготовката не е комплицирана дури и за почетници, а вкусот е феноменален. Како и секогаш, пробајте и уверете се сами!
Состојки:
10 листови средни кори
200 мл јогурт или кисело млеко
200 гр сувомеснато (шунка, сув врат, печеница…)
200 гр помеко сирење
3 јајца
1 прашок за пециво
50 мл маслиново масло
Подготовка:
Во сад издробете го сирењето, додајте ги јајцата, маслото и прашокот за пециво и сето малку измешајте го. Додадете го јогуртот и соединете сè. Раширете ја првата кора и премачкајте ја со масло, врз неа додајте друга кора и премачкајте со мешавината со јајца и јогурт.
Направете го истото со третата, четвртата и петтата кора. На петтата кора наредете ги листовите сувомеснато. Завиткајте во ролат. Направете го истото и со другиот ролат. Се редат во подмачкана тава, па се премачкуваат со остатокот од филот.
Се пече на 200 степени 45-50 минути. Исечете кога ќе се олади. Погледнете чекор по чекор инструкции за подготовка:
