Тортиљите се секогаш добар избор – може да се јадат во секое време од денот и во зависност од филот, во слатки и солени варијанти. Не мора да ги купувате, можете да направите меки тортиљи од три состојки.
Состојки:
2 чаши брашно
1 чаша топла вода
6 супени лажици путер
Подготовка:
Просејте го брашното, па измешајте го со претходно омекнатиот путер. Додадете сол, вода и месете додека не добиете мазно тесто.
Оставете го тестото покриено околу 10 минути. Потоа со раце формирајте топчиња, па со сукало тркалајте ги во круг.
Пржете ги во загреана и подмачкана тава неколку минути од двете страни.
извор:курир.мк
