Во Франција постои рецепт за познат деликатес познат како „mille crepe“, што значи „илјада палачинки“. Се прави од чоколадни палачинки, па е идеален десерт за ненајавени гости.
СОСТОЈКИ:
- 260 гр + 1 лажица брашно
- 10 гр какао (може и 50 гр стопено чоколадо)
- 1 лажичка прашок за пециво
- прстофат сол
- 300 гр шеќер
- 3 јајца
- 50 мл масло
- 130 мл млеко
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажица оцет
- 200 гр путер
- 200 гр кисела павлака
- 1 лажичка скроб
Подготовка:
