Направете вкусни пити ролнички со праз.
Состојки:
1 пакување кори за пита
1 струк праз
1 шолја масло
100 гр. сирење
125 гр. маргарин
1 шолја вода
сол
Подготовка:
Се чисти и се сече празот, се динста со постојано мешање со половина од маслото и сол, па се лади, а потоа се меша со ронетото сирење.
Се сече на делови маргаринот и се прелива со врела вода, се додава другата половина масло и се меша.
Се земаат по две кори и се премачкува првата со смесата со маргарин и масло, па се става другата кора над неа а на неа пак смесата, па фил и се прави ролничка.
Така се прави со сите кори.
Се редат на плех подмачкан со маргарин и се печат на 180 степени на загреана рерна додека не поруменат.
Добар апетит!
