Живот и Стил

Гурманска пица од компири: Сосема различна од класичната, но еднакво вкусна

Гурманска пица од компири: Сосема различна од класичната, но еднакво вкусна

Потребно е:

За тестото

2 компири
100 гр сирење
1 прстофат сол
сол, бибер

Додатоци

1 лажица доматна паста
1 грст свеж беби спанаќ
2-3 чери домати
50 гр рендана моцарела

Подготовка:

Изрендајте ги компирите, а потоа добро исцедете ги преку газа за да се отстрани течноста. Во сад ставете ги ренданите компири, посолете и побиберете. Потоа ставете хартија за печење во плехот за печење, а потоа со шпатула измазнете ја смесата од основата за пица на плехот. Печете 25 минути на 190 степени. На крајот врз тестото ставете ги доматите, додадете ги останатите состојки и печете ја пицата од компири уште пет минути.

Извор: Попара

To top