Време е да пробате нешто ново и вкусно. Медитеранскиот леб ќе го собере цело семејство на трпеза.
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
500 грама пченично брашно
150 грама црни маслинки без семка
100 грама бадеми
7 грама сув квасец
10 грама шеќер
Прстофат сув рузмарин
30 милилитри маслиново масло
1 мала лажичка сол
Прстофат бибер
250 милилитри топло млеко
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Во подлабок сад ставете го брашното, во средината направите длабнатина и ставете ги квасецот, рузмаринот, шеќерот, маслиновото масло, бибер, сол и топлото млеко.
Месете го тестото додека не добиете компактна маса. Обликувајте го во погача, премачкајте го со малку масло, завиткајте те го со проѕирна фолија и оставете го нарасне 60 минути.
Откако тестото ќе нарасне додадете ги претходно исечканите маслини и бадеми и пак замесете.
Печете на загреана рерна на 180 степени Целзиусови 30 минути.
Уживајте!!!
