Направете компир фритата со мелено месо.
СОСТОЈКИ:
250 гр. мелено месо
2 главици кромид
300 гр. компир
8 јајца
200 гр. пармезан
масло, сол и бибер
ПОДГОТОВКА:
Се вари компирот со лушпа, па се лупи и сече на кругови.
Се става на тава на шпорет масло, се пржи меленото месо со сол и бибер.
Се кршат јајцата и се додаваат на кромидоо заедно со пармезан и зачини.
Се мати се убаво.
Се ставаат врз прженото мелено месо компири, па смесата од јајца.
Се става на рерна на 200 степени 10 минути да се запече.
Готви со љубов и уживај во храната
извор:готви.мк