https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Mon, 28 Sep 2020 11:26:50 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 https://arhiva.vistina.com.mk/slatko-od-zreli-smokvi/ Mon, 28 Sep 2020 13:00:38 +0000 https://vistina.com.mk/?p=168958

Ова ми е омиленото слатко, штета што зрелите смокви ги има краток период, едноставно морав да ги искористам. Овој пат смоквите се од една прилепска смоква (добро е што ја открив ха ха), а по изглед се крушковидни како оние од Домашното слатко од крушковидни смокви на Катерина. - Смоквите ги ставив во сад со вода и сода бикарбона, да спомнам дека смоквите треба да се средно меки, ни многу тврди ни многу меки. - Потоа ги исплакнав и им ја излупив лушпата, а ќе потенцирам дека овој вид на смокви при лупењето не ми се распаѓаа. - Водата и шеќерот се ставаат на оган, да врие 7-8 минути и се ставаат смоквите. - Се вари на среден оган со повремено протресување, се собира пењата. - После 1 час и 30 минути се става лимонтусот и се вари уште 30 минути. - Се собира веднаш жешко во теглички бидејќи кога ќе излади, слаткото ќе желира. - Тегличките ги стегаме убаво, ги превртуваме наопаку и ги завиткуваме со некоја крпа, оставаме така додека да се изладат сосема.   извор: мои рецепти]]>

Ова ми е омиленото слатко, штета што зрелите смокви ги има краток период, едноставно морав да ги искористам. Овој пат смоквите се од една прилепска смоква (добро е што ја открив ха ха), а по изглед се крушковидни како оние од Домашното слатко од крушковидни смокви на Катерина. - Смоквите ги ставив во сад со вода и сода бикарбона, да спомнам дека смоквите треба да се средно меки, ни многу тврди ни многу меки. - Потоа ги исплакнав и им ја излупив лушпата, а ќе потенцирам дека овој вид на смокви при лупењето не ми се распаѓаа. - Водата и шеќерот се ставаат на оган, да врие 7-8 минути и се ставаат смоквите. - Се вари на среден оган со повремено протресување, се собира пењата. - После 1 час и 30 минути се става лимонтусот и се вари уште 30 минути. - Се собира веднаш жешко во теглички бидејќи кога ќе излади, слаткото ќе желира. - Тегличките ги стегаме убаво, ги превртуваме наопаку и ги завиткуваме со некоја крпа, оставаме така додека да се изладат сосема.   извор: мои рецепти]]>