виенска торта – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Thu, 04 Feb 2021 10:16:03 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png виенска торта – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 Виенска торта која никого не остава рамнодушен https://arhiva.vistina.com.mk/vienska-torta-koja-nikogo-ne-ostava-ramnodushen/ Thu, 04 Feb 2021 14:20:25 +0000 https://vistina.com.mk/?p=188259

Оригинален рецепт за десерт број еден од елитните слаткарници Состојки: 125гр путер 100 гр шеќер 5 јајца 100 гр мелени бадеми 50гр мелени бисквити 100 гр растопено чоколадо за готвење 20гр брашно 1 лажица цимет За фил: 1дл млеко 150 гр шеќер 100 гр чоколадо за готвење 100гр путер Глазура: 100 гр чоколадо 5 лажици масло Подготовка: Прво, направете го филот ставајќи ги сите состојки во тенџере, мешајќи и кога ќе зоврие варете 5 минути со постојано мешање. Префрлете го филот во плех испрскан со вода и оставете да се излади. Изматете го путерот со 50 гр шеќер и жолчки, а потоа додадете ги белките изматени со преостанатиот шеќер. Измешајте ги другите состојки и соединете ги со путерот и јајцата. Подмачкајте го плехот со путер, посипете со брашно и истурете ја подготвената маса. Печете во загреана рерна на 200С 40 минути. Кората е печена кога ќе се оддели од рабовите на плехот, а со нож може да проверите и така што ќе ја прободете во средината и ако нема ништо на ножот кога ќе го извадите тогаш кората е печена. Испеченото тесто извадете го од калапот, пресечете го попречно за да добиете 3 кори и оставете ги да се оладат. Изфилувајте ја долната и средната кора со подготвениот крем и одозгора ставете ја најтесната кора. Растопете го чоколадото со маслото и прелијте ја тортата. Наредете ги бадемите на средина. извор:попара.мк]]>

Оригинален рецепт за десерт број еден од елитните слаткарници Состојки: 125гр путер 100 гр шеќер 5 јајца 100 гр мелени бадеми 50гр мелени бисквити 100 гр растопено чоколадо за готвење 20гр брашно 1 лажица цимет За фил: 1дл млеко 150 гр шеќер 100 гр чоколадо за готвење 100гр путер Глазура: 100 гр чоколадо 5 лажици масло Подготовка: Прво, направете го филот ставајќи ги сите состојки во тенџере, мешајќи и кога ќе зоврие варете 5 минути со постојано мешање. Префрлете го филот во плех испрскан со вода и оставете да се излади. Изматете го путерот со 50 гр шеќер и жолчки, а потоа додадете ги белките изматени со преостанатиот шеќер. Измешајте ги другите состојки и соединете ги со путерот и јајцата. Подмачкајте го плехот со путер, посипете со брашно и истурете ја подготвената маса. Печете во загреана рерна на 200С 40 минути. Кората е печена кога ќе се оддели од рабовите на плехот, а со нож може да проверите и така што ќе ја прободете во средината и ако нема ништо на ножот кога ќе го извадите тогаш кората е печена. Испеченото тесто извадете го од калапот, пресечете го попречно за да добиете 3 кори и оставете ги да се оладат. Изфилувајте ја долната и средната кора со подготвениот крем и одозгора ставете ја најтесната кора. Растопете го чоколадото со маслото и прелијте ја тортата. Наредете ги бадемите на средина. извор:попара.мк]]>