Дали е здраво да јадеме семки од лубеница?

Слободанка Илиева — Fri, 15 Sep 2023 11:35:54 +0000

Сите сме сретнале приказна дека ако јадете семки од лубеница, лубеница ќе почне да ви расте во стомакот. Иако тоа не е точно, се отворија многу прашања дали е навистина здраво да се јадат овие црни семки. Истражувањата покажуваат дека лубеницата нуди многу здравствени придобивки. Една студија се фокусираше на потенцијалното намалување на болката во мускулите, како и на тоа дека семките ја прават кожата поздрава. Додека друга се зафати со големо прашање и наведува дека овие семиња дури и го намалуваат ризикот од малигни тумори. Експертите, вклучително и диететичарот Лорен Манакер, велат дека не само што семките се безбедни, туку и се преполни со хранливи материи. – Семките од лубеницата се природен извор на манган, фосфор, калиум, протеини, фолати, есенцијални масни киселини, железо и цинк. Овие различни хранливи материи, како што е манганот, му помагаат на мозокот и нервниот систем да функционираат правилно, додека фосфорот помага во здраво формирање на коските и го подобрува варењето – вели Манакер. Семките од црна лубеница се полни и зрели семиња кои можат да се садат. Здрави се за јадење, но имаат слаб вкус и многу потешко се џвакаат од незрелите бели семки. – Иако и двете се безбедни за јадење, повеќето луѓе ги плукаат црните семки бидејќи тешко се џвакаат и го прават непријатно јадењето месо од лубеница – вели нутриционистот Тами Лакатос Шамс. И белите и црните семки од лубеница содржат растителни влакна, а се смета дека никнатите семки од лубеница даваат уште повеќе хранливи придобивки. Кога се печени, семките од лубеница личат на семки од тиква и се здрава ужинка. Магнезиумот во семките игра клучна улога во производството на енергија, функцијата на нервите и одржувањето на стабилен крвен притисок, пренесува „Dailymail.co.uk“. извор:попара.мк

Овие овошја и зеленчуци содржат штетни материи — некои нивни делови не смеете да ги јадете

Слободанка Илиева — Thu, 23 Jul 2020 12:45:53 +0000

Сите знаеме колку е здраво да јадеме зеленчук и овошје затоа што изобилуваат со витамини, минерали и хранливи материи. Но, постојат некои од нив во чии делови ''се кријат'' штетни и опасни материи. Никулци на компирите Компирот потекнува од семејството Solanaceae исто како и некои отровни растенија. Токму тоа е причината поради која што некои делови од компирот не треба да ги јадете. Имено, никулците кои што се појавуваат на одредени делови од компирот содржат токсични материи - соланин. Затоа треба да бидете внимателни и задолжително да ги отстраните тие делови од компирот пред истиот да го подготвите за јадење. Исто така соланин има и во зелениот компир, па избегнувајте да јадете плодови кои што под кората имаат зеленкаста нијанса боја. Лисја од домат Европејците во текот на минатото не консумирале домат, а тој зеленчук почнале да го користат во текот на 18-ти век. Една од причините е тоа што листот на доматот содржи токсични материи како соланин и томатин. Овие опасни материи можат да предизвикаат желудочни тегоби. Семките од јаболкото Јаболкото спаѓа меѓу најдрагите овошја кои што изобилуваат со витамини и минерали, но во себе содржат и еден отровен дел - семките кои што се составен дел од јаболкото содржат амигдалин. извор:точка.ком.мк

семки – Вистина.мк

Дали е здраво да јадеме семки од лубеница?

Овие овошја и зеленчуци содржат штетни материи — некои нивни делови не смеете да ги јадете