салата – Вистина.мк

Пилешка салата со кикирики: Брза, лесна и уникатна идеја за ручек или ужина која ќе ја обожавате

Слаѓана Атанасова — Wed, 27 Dec 2023 12:24:59 +0000

Потребно е: 200 гр пилешко бело месо 200 гр солени печени кикирики 200 гр кисела павлака 200 гр мајонез 200 гр сусам Подготовка: Пилешкото сварете го и исечете го на коцки. Потоа кикириките ставете ги во најлонска кеса, врзете ја и изматете ги со толчник за месо. Во сад се става сусамот и се пече на оган со постојано мешање додека не добие светложолта боја. Потоа измешајте павлака со мајонез. Во сад измешајте сечкано пилешко, кикиритки, сусам, мајонез, павлака и сол, по вкус. Кога ќе се излади, уште еднаш убаво измешајте ја салатата и послужете. Извор: Попара

Повеќе на vistina.mk

Посна салата со пченка: Вистински избор за време на постот

Слободанка Илиева — Mon, 18 Dec 2023 14:01:01 +0000

Оваа посна салата со пченка е добредојден гостин на празничната трпеза, но дефинитивно заслужува да остане запаметена и по завршувањето на постот. Состојки: 1 пакетче пченка 250 гр. посен мајонез 2 моркови 250 гр. печени кикирики лажица ипол сусам Подготовка: Оваа салата е многу лесна за подготовка, што ја прави уште позадоволувачка за уживање. Морковите исечкајте ги на коцки, а печените кикирики сомелете ги на помали парчиња. Во поголем сад измешајте пченка, кикирики, моркови и додадете мајонез. Додадете сусам додека ги мешате сите состојки. Покријте ја салатата со фолија и чувајте ја на ладно место. извор:курир.мк

Повеќе на vistina.mk

Салата од тестнини: Вкусен оброк со тестенини, маслинки и фета сирење (рецепт)

Слаѓана Атанасова — Wed, 13 Dec 2023 13:19:21 +0000

Ни се ближат празници па ајде да подготвиме нешто брзо и вкусно! СОСТОЈКИ:

250 гр варени тестенини
2 варени јајца
1 варен морков
1 зелена пиперка
малку маслинки
1 кромид
200 гр кисела павлака
100 гр фета сирење на коцки
100 гр мајонез
1 кафена лажичка сенф

ПОДГОТОВКА: Во сварените тестенини додадете ги сите наведени состојки, пастата исечкајте ја на коцки како и се останато. Добро изедначете. Изладете и послужете како самостоен оброк. Извор: Попара

Повеќе на vistina.mk

Летен хит: Салата од лубеница, краставица, кромид и „фета“ сирење

Слаѓана Атанасова — Tue, 18 Jul 2023 12:06:44 +0000

Новиот летен хит – салата од лубеница, краставица, кромид и „фета“ сирење е идеален за освежување во текот на топлите месеци. За овој рецепт потребни се: 50 милилитри маслиново масло, две лажички вински оцет, половина кафена лажичка сол, 400 грама лубеница, 150 гр. свежа краставица, половина глава црвен кромид, грст нане и 150 гр. од исечкано „фета“ сирење. Подготовка: Лубеницата се чисти од семките и се сече на помали парчиња. Кромидот, исто така, се чисти, лупи и се ситни. И краставицата – излупена, се сечка на коцки. Некои тоа го претпочитаат во издлабената кора од лубеницата. Во друг сад, се мешаат маслиново масло, оцет и сол. Се мешаат сите состојки освен нането во претходниот сад. Салатата се чува во фрижидер, а пред сервирање се посипува со нането.

View this post on Instagram

A post shared by Tasty (@buzzfeedtasty)

Повеќе на vistina.mk

Освежувачка, а заситувачка: Трикови за совршена шопска салата која успева секој пат

Слаѓана Атанасова — Fri, 14 Jul 2023 12:00:44 +0000

За совршена шопска салата, ќе ви треба зрел и свеж летен зеленчук: краставици, пиперки и домати – како и фета или кое било посолено бело сирење. За да биде салатата освежителна, добро е да ја држите што е можно поладна, па затоа зеленчукот чувајте го во фрижидер пред да го подготвите. Исто така, важно е зеленчукот да се исече на коцки со еднаква големина. За шопска салата, можете да земете салатни краставици или млади, помали краставици, кои не мора ни да ги лупите. Некои готвачи тврдат дека печените пиперки мора да се најдат во шопска, па можете и вие да се одлучите за таква варијанта. Трикот за совршено кремаста шопска салата е да измешате дел од фета сирењето со останатите состојки за да се сврзат, а другиот дел исечете го на коцки и додадете ги на крајот. Ако користите потврдо сирење, можете и да го изрендате или распарчите или да комбинирате неколку видови сирење. Исечете го кромидот на тенки кришки или коцки, а можете да пробате и варијација на темата со мариниран кромид. Се што ви треба е да измешате вински оцет со маслиново масло и да го прелиете со исечканиот кромид и оставете го околу 15-20 минути да омекне. Можете исто така да додадете малку сенф, мед, оригано и мелен пипер во маринадата за повеќе вкус. Наместо обичен кромид, можете да користите и млад кромид, а некои готвачи дефинитивно додаваат и малку маслинки. Состојки: 3 домати 1 голема краставица (или неколку помали) 2 пиперки 1 главица кромид 200 гр бело солено сирење (фета) маслинки по желба 2-3 лажици масло (сончоглед или маслиново) 2-3 лажици јаболков или вински оцет Подготовка: Изладете го зеленчукот во фрижидер. Измијте ги, исчистете ги и исечкајте ги доматите, краставицата и пиперките на коцки. Исечете го кромидот на кришки. Измешајте ги оцетот и маслото и прелијте го со исечканиот зеленчук. Промешајте една третина фета и добро измешајте за кашкавалот добро да се соедини со зеленчукот. Додадете фета на коцки или друго сирење што можете да го изрендате. По желба додадете маслинки. Послужете. Извор: Попара.мк

Повеќе на vistina.mk

Салата од краставица готова за 10 минути, вистинско летно освежување

Слаѓана Атанасова — Tue, 11 Jul 2023 13:00:10 +0000

Лесно и освежително за топлите денови. Состојки: 1 голема краставица 100 гр павлака 3 супени лажици оцет половина главица црвен кромид 1 лажица свеж копар малку шеќер 1 лажичка лук во прав сол, бибер Подготовка: Краставицата не ја лупете, туку добро измијте ја и исечете ја на тенки кругови. Исто така, црвениот кромид исечкајте го на тенки ленти. Во сад добро измешајте ги павлаката, оцетот, шеќерот и копарот, па додајте ги исечканите краставици и кромидот. Зачинете ја салатата по вкус – додадете сол и бибер. На крајот, оставете ја салатата во фрижидер да се олади. Извор: Курир.мк

Повеќе на vistina.mk

Пилешка салата со зачински билки која може да биде и цел оброк

Слободанка Илиева — Mon, 29 May 2023 12:21:37 +0000

Состојки: 200 гр пилешко филе 2 чешниња лук 2 лажици сечкани билки (босилек, мајчина душица, оригано) 2 свежи домати 2 млади кромидчиња 5-6 листови рокула 1 лажица сечкан магдонос 2 супени лажици маслиново масло 1 лажица оцет сол, бибер Подготовка: Прелив: Измешајте една лажица маслиново масло, оцетот, ситно сечканиот лук и билки. На загреаното преостанато маслиново масло пропржете го посоленото пилешко додека не порумени. Исечете го месото на коцки. Додадете домати исечени на кришки, млад кромид исечен на прстени и рукола исечена на помали парчиња. Истурете го преливот, додадете бибер и сол по вкус и измешајте. Одозгора посипете сечкан магдонос. извор:попара.мк фото:shuterstock

Повеќе на vistina.mk

Трик за кремаст сос за Цезар салата без ниедна состојка од животинско потекло

Слободанка Илиева — Mon, 08 May 2023 12:19:55 +0000

Традиционалниот сос за салата Цезар се подготвува од жолчки, пармезан, инчуни, лук, лимон, сенф Дижон и растително масло. Сосот богато се прелива врз зелена салата, крутони, печено пилешко и рендано сирење. Доколку не јадете состојки од животинско потекло, сепак можете да уживате во кремастите и умами ноти на овој сос, кој првично го создал мексиканскиот ресторант Цезар Кардини од Тихуана, Мексико, по што салатата го добила името. Направете веганска верзија на прелив за салата Цезар која користи алтернативни состојки. Наместо јајца, користете кремаст таан или паста од сусам во комбинација со малку маслиново масло. Наместо кашкавал, заменете го ренданиот пармезан во сосот со гурмански прехрамбен квасец, кој може да се најде во продавниците за здрава храна и кој на сосот ќе му даде „сирењаст“ вкус. Состојки: 75 мл сок од лимон 65 мл таан 65 мл маслиново масло 2 лажички капери 1 лажица прехрамбен квасец 1 лажица Дижон сенф 1 лажичка рендана кора од лимон 1 лажичка течност од капери 1 чешне лук сол и бибер по желба Подготовка: Сите состојки се мешаат во блендер и се претвораат во мазен сос. По желба можете да додадете малку вода за да се разреди и полесно да ја прелиете зелената салата. Послужете веднаш или ставете во стаклен сад во фрижидер и чувајте неколку дена. Добар апетит! извор:попара.мк

Повеќе на vistina.mk

Салата од супер состојки за која не треба да знаете ништо за во кујната – освен како да не се пресечете со нож!

Слаѓана Атанасова — Tue, 18 Apr 2023 11:36:51 +0000

Ги сакаме салатите како оброк затоа што (речиси) нема готвење, тие се здрави и нискокалорични и изгледаат фантастично – и во живо и на социјалните мрежи. Зачувајте го овој рецепт за оние напорни денови во средината на неделата кога немате време да готвите и навистина треба да јадете нешто здраво. Ако го печете пилешкото, ќе ви треба околу половина час подолго за да ја направите оваа салата, но добрата вест е што можете да користите остатоци од ручек или да го испечете пилешкото претходната вечер – сепак ви треба ладно. Оваа брза пилешка салата содржи супер состојки како авокадо и бебешки спанаќ, а преливот од горгонзола и дава допир на декаденција. Токму за да ја зачините средината на неделата и да се наградите што веќе сте ја поминале до пола. Состојки: 500 гр печено пилешко, без кожа и исечкано на парчиња со големина на залак 300 гр бебешки спанаќ 2 грста крутони (зачинети по желба) 250 гр авокадо, исечкано на тенки парчиња 100 гр горгонзола, распарчена на парчиња 1 павлака 1-2 лажици сок од лимон сол бибер Подготовка: Измешајте ги парчињата пилешко, спанаќот, крутните и парчињата авокадо и нежно измешајте. Во посебен сад измешајте сирење, павлака, сок од лимон и малку сол и бибер. Салатата поделете ја на 4-6 порции и секоја прелијте ја со преливот и по желба посипете со уште малку сирење пред да ја послужите. Извор: Курир.мк

Повеќе на vistina.mk

Витаминска салата од цвекло: Идеална е за посна трпеза, а готова е за 5 минути!

Слаѓана Атанасова — Mon, 12 Dec 2022 13:02:30 +0000

Посна салата од цвекло е идеална за зимските денови, а особено за деновите кога постите. Многу лесно се прави, има неодолив вкус и што е најважно – полна е со витамини. Состојки: 1 кг цвекло 2 супени лажици маслиново масло 1 главица црвен кромид 2 чешниња лук 2-3 лажици балсамико оцет 2 лажици млад лук Подготовка: Цвеклото сварете го и изрендајте го. Во тава загрејте го маслото, па пропржете ги ситно сечканите црвен кромид и и бел лук, па додадете го цвеклото и измешајте. Додадете сол и бибер, промешајте уште еднаш и динстајте 3 до 5 минути, додека цвеклото не омекне и не го ослободи сокот. Истурете во сад за салата, зачинете со балсамико и посипете со ситно сечканиот млад лук. Извор: Курир.мк

Повеќе на vistina.mk