пита – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Fri, 26 Jan 2024 12:31:34 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png пита – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 Рецепт за неискусните домаќинки: Направете пита поубава од таа која ја купувате во пекара https://arhiva.vistina.com.mk/retsept-za-neiskusnite-domakinki-napravete-pita-poubava-od-taa-koja-ja-kupuvate-vo-pekara/ Fri, 26 Jan 2024 13:10:25 +0000 https://vistina.com.mk/?p=312350

Лесно и едноставно се подготвува, а не се споредува со купените во пекара. Питата со сирење е секогаш добра идеја, а еве рецепт за можеби сè уште неискусни домаќинки: Состојки и количина: Кори за пита 500 гр Јајца 5 Сирење 500 гр Сол по желба Прашок за пециво 1 кесичка Масло 1,5 дл Кисела вода 2 дл Како да подготвите За премачкување на кората: Измешајте масло и кисела вода. За филот: Јајцата се матат, се додава прашокот за пециво, сирењето и солта. Подготовка: На работната површина се става една кора, се премачкува со смеса за премачкување на кората, истото се прави и со втората и третата кора. На третата кора се мачка филот, се замотува во ролат и го ставете на плех обложен со хартија за печење. Завртете ги и другите на ист начин. Сите ролати премачкајте ги со остатокот од филот и по желба посипете ги со сусам. Се пече околу 25 минути во загреана рерна на 200 С. Попрскајте со малку вода и покријте со чиста крпа да се излади малку. Послужете со јогурт или кисело млеко. извор:курир.мк]]>

Лесно и едноставно се подготвува, а не се споредува со купените во пекара. Питата со сирење е секогаш добра идеја, а еве рецепт за можеби сè уште неискусни домаќинки: Состојки и количина: Кори за пита 500 гр Јајца 5 Сирење 500 гр Сол по желба Прашок за пециво 1 кесичка Масло 1,5 дл Кисела вода 2 дл Како да подготвите За премачкување на кората: Измешајте масло и кисела вода. За филот: Јајцата се матат, се додава прашокот за пециво, сирењето и солта. Подготовка: На работната површина се става една кора, се премачкува со смеса за премачкување на кората, истото се прави и со втората и третата кора. На третата кора се мачка филот, се замотува во ролат и го ставете на плех обложен со хартија за печење. Завртете ги и другите на ист начин. Сите ролати премачкајте ги со остатокот од филот и по желба посипете ги со сусам. Се пече околу 25 минути во загреана рерна на 200 С. Попрскајте со малку вода и покријте со чиста крпа да се излади малку. Послужете со јогурт или кисело млеко. извор:курир.мк]]>
Оваа пита доаѓа од Грција, ќе ви ги згрее душата и телото, освојува со вкусот https://arhiva.vistina.com.mk/ovaa-pita-doaga-od-grtsija-ke-vi-gi-zgree-dushata-i-teloto-osvojuva-so-vkusot/ Fri, 12 Jan 2024 13:35:35 +0000 https://vistina.com.mk/?p=334839

Загрејте ја рерната на 180 степени. Спанаќот, празот и младиот кромид исечкајте ги ситно. Измешајте сè и додадете магдонос, копар, презла и масло, а потоа издробете го кравјото сирење. Добро комбинирајте. Истурете го маслото во тавата и ставете три кори. Потребно е: 400 g кора за пита 350 g кравјо сирење 300 гр спанаќ 2 млади кромидчиња 1 лажица магдонос 1 лажица копар 1 праз 2 лажици презла 4 супени лажици маслиново масло За премачкување: 1 јајце масло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Спанаќот, празот и младиот кромид исечкајте ги ситно. Измешајте сè и додадете магдонос, копар, презла и масло, а потоа издробете го кравјото сирење. Добро комбинирајте. Истурете го маслото во тавата и ставете три кори. Потоа попрскајте ги со масло и ставете го филот, па повторно испрскајте со масло и додајте го филот. Повторете ја постапката додека не го потрошите целиот материјал. Како последен слој ставете три кори кои ќе ги премачкате со масло и изматено јајце. Спанакопитата се пече околу 40 минути во рерна загреана на 180 степени. Извор: Курир]]>

Загрејте ја рерната на 180 степени. Спанаќот, празот и младиот кромид исечкајте ги ситно. Измешајте сè и додадете магдонос, копар, презла и масло, а потоа издробете го кравјото сирење. Добро комбинирајте. Истурете го маслото во тавата и ставете три кори. Потребно е: 400 g кора за пита 350 g кравјо сирење 300 гр спанаќ 2 млади кромидчиња 1 лажица магдонос 1 лажица копар 1 праз 2 лажици презла 4 супени лажици маслиново масло За премачкување: 1 јајце масло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Спанаќот, празот и младиот кромид исечкајте ги ситно. Измешајте сè и додадете магдонос, копар, презла и масло, а потоа издробете го кравјото сирење. Добро комбинирајте. Истурете го маслото во тавата и ставете три кори. Потоа попрскајте ги со масло и ставете го филот, па повторно испрскајте со масло и додајте го филот. Повторете ја постапката додека не го потрошите целиот материјал. Како последен слој ставете три кори кои ќе ги премачкате со масло и изматено јајце. Спанакопитата се пече околу 40 минути во рерна загреана на 180 степени. Извор: Курир]]>
Оригинален рецепт за пита од компири: Совршено вкусна! (видео) https://arhiva.vistina.com.mk/originalen-retsept-za-pita-od-kompiri-sovrsheno-vkusna-video/ Tue, 14 Nov 2023 13:10:10 +0000 https://vistina.com.mk/?p=326858

Послужете со јогурт и уживајте! СОСТОЈКИ:
  • 500 гр рендан компир
  • 200 гр брашно
  • 1-2 јајца
  • 1 мала главица кромид, сечкан
  • 3 чешниња лук
  • 200 гр кисела павлака
  • бибер
  • сол
    НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Во изренданите компири додајте 1-2 јајца, сечкан кромид и лук, сол, бибер, масло и сѐ добро изедначете.     Плехот добро намастете го со масло па ставете во рерна маслото добро да се загрее. Кога маслото ќе биде загреано ставете ги компирите во плех и изедначете. Печете 40 минути на 200 степени. Добар апетит! Извор: Попара]]>

Послужете со јогурт и уживајте! СОСТОЈКИ:
  • 500 гр рендан компир
  • 200 гр брашно
  • 1-2 јајца
  • 1 мала главица кромид, сечкан
  • 3 чешниња лук
  • 200 гр кисела павлака
  • бибер
  • сол
    НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Во изренданите компири додајте 1-2 јајца, сечкан кромид и лук, сол, бибер, масло и сѐ добро изедначете.     Плехот добро намастете го со масло па ставете во рерна маслото добро да се загрее. Кога маслото ќе биде загреано ставете ги компирите во плех и изедначете. Печете 40 минути на 200 степени. Добар апетит! Извор: Попара]]>
Идеална за појадок или вечера: Полнета пита со шунка https://arhiva.vistina.com.mk/idealna-za-pojadok-ili-vechera-polneta-pita-so-shunka/ Mon, 16 Oct 2023 13:00:18 +0000 https://vistina.com.mk/?p=322510

Направете пита како од пекара СОСТОЈКИ: 300 гр тенки кори 150 гр сирење 2 јајца 1 лажица кисела павлака 100 мл јогурт 1/2 прашок за пециво 100 гр шунка Масло Подготовка: извор:курир.мк]]>

Направете пита како од пекара СОСТОЈКИ: 300 гр тенки кори 150 гр сирење 2 јајца 1 лажица кисела павлака 100 мл јогурт 1/2 прашок за пециво 100 гр шунка Масло Подготовка: извор:курир.мк]]>
Рецепт за највкусната пита со круши https://arhiva.vistina.com.mk/retsept-za-najvkusnata-pita-so-krushi/ Fri, 15 Sep 2023 13:00:36 +0000 https://vistina.com.mk/?p=318283

Десертот со круши е совршен за рана есен, која полека зема замав, а нема да останете рамнодушни на рецептот за вкусна пита со ова слатко овошје. Со вкусната пита со круши не можете да погрешите, бидејќи, освен што е соодветна слатка закуска, питата е и лесна за подготовка. Потребни состојки: За кора: 300 грама брашно 2 лажици прашок за пециво 1 прстофат сол ½ лажичка мелен цимет 1 лажичка мелен ѓумбир ¼ лажичка мелено каранфилче 2 јајца 80 грама шеќер 150 грама путер на собна температура 200 милилитри млеко 2 круши, излупени и исечени на парчиња За круши: 800 милилитри вода 170 грама обичен шеќер 40 грама кафеав шеќер 2 стапчиња цимет кардамон анасон 1 кора од портокал 2 тркалезни парчиња портокал Начин на подготовка: 1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови. Во меѓувреме, посипете путер и брашно на калап со дијаметар од 24 см. 2. Се матат путерот и двата вида шеќер додека не се растопат. Додадете ги сувите состојки, јајцата и млекото. Се меша со лажица, но не со миксер. извор:кафепауза.мк]]>

Десертот со круши е совршен за рана есен, која полека зема замав, а нема да останете рамнодушни на рецептот за вкусна пита со ова слатко овошје. Со вкусната пита со круши не можете да погрешите, бидејќи, освен што е соодветна слатка закуска, питата е и лесна за подготовка. Потребни состојки: За кора: 300 грама брашно 2 лажици прашок за пециво 1 прстофат сол ½ лажичка мелен цимет 1 лажичка мелен ѓумбир ¼ лажичка мелено каранфилче 2 јајца 80 грама шеќер 150 грама путер на собна температура 200 милилитри млеко 2 круши, излупени и исечени на парчиња За круши: 800 милилитри вода 170 грама обичен шеќер 40 грама кафеав шеќер 2 стапчиња цимет кардамон анасон 1 кора од портокал 2 тркалезни парчиња портокал Начин на подготовка: 1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови. Во меѓувреме, посипете путер и брашно на калап со дијаметар од 24 см. 2. Се матат путерот и двата вида шеќер додека не се растопат. Додадете ги сувите состојки, јајцата и млекото. Се меша со лажица, но не со миксер. извор:кафепауза.мк]]>
Пита со вишни и плазма е совршен спој на крцкави кори и сочен фил https://arhiva.vistina.com.mk/pita-so-vishni-i-plazma-e-sovrshen-spoj-na-krtskavi-kori-i-sochen-fil/ Mon, 24 Jul 2023 12:50:22 +0000 https://vistina.com.mk/?p=311377

Состојки: 500 гр кора за пита 400 гр исчистени вишни 200 гр шеќер 150 гр мелени плазма бисквити 100 ml минерална вода 50 мл масло Подготовка: Измешајте масло и вода. Земете 3 кори. Намачкајте ја првата кора со две лажици од смесата со масло и вода, а на втората ставете една лажица. Одозгора се става третата кора, се посипува со плазма, се ставаат вишни, шеќер, па се наросува уште малку плазма. Свиткајте и ставете во тавче подмачкано со масло. Ќе добиете 4 ролни. Одозгора премачкајте ги со мешавина од масло и вода. Се печат околу половина час во рерна загреана на 200 степени. По желба изладената пита посипете ја со шеќер во прав. извор:курир.мк]]>

Состојки: 500 гр кора за пита 400 гр исчистени вишни 200 гр шеќер 150 гр мелени плазма бисквити 100 ml минерална вода 50 мл масло Подготовка: Измешајте масло и вода. Земете 3 кори. Намачкајте ја првата кора со две лажици од смесата со масло и вода, а на втората ставете една лажица. Одозгора се става третата кора, се посипува со плазма, се ставаат вишни, шеќер, па се наросува уште малку плазма. Свиткајте и ставете во тавче подмачкано со масло. Ќе добиете 4 ролни. Одозгора премачкајте ги со мешавина од масло и вода. Се печат околу половина час во рерна загреана на 200 степени. По желба изладената пита посипете ја со шеќер во прав. извор:курир.мк]]>
Фритата од тиквички посипана со пармезан: Италијанско јадење за 15 минути, послужете ја топла со кисело млеко https://arhiva.vistina.com.mk/fritata-od-tikvichki-posipana-so-parmezan-italijansko-jadene-za-15-minuti-posluzhete-ja-topla-so-kiselo-mleko/ Tue, 13 Jun 2023 12:08:28 +0000 https://vistina.com.mk/?p=306125

Ако сакате тиквички во различни сорти, тогаш оваа комбинација сигурно ќе ве воодушеви. Тиквичките најчесто се пржат или прават мусака, а сега ви пренесуваме рецепт за француски омлет. Совршениот спој на вкусови е направен од тиквички, сирење и јајца кои се спојуваат во рерната, ослободуваат сок и прават да добиете лесен, здрав, но и исклучително вкусен оброк. Направете сочна и ароматична фритата, печете ја во рерна и послужете со јогурт или кисело млеко. Најдобро е да се јаде додека е уште топла! Состојки: 3 тиквички 4 чешниња лук 7 јајца 4 супени лажици растително масло 150 гр пармезан сирење 1 кромид 2 лажици босилек Подготовка: Кромидот и лукот ситно исечкајте ги, а тиквичките исечкајте ги на тенки прстени. На две лажици растително масло пропржете го кромидот, а потоа додадете ги лукот и тиквичките – сè динстајте уште 3 до 5 минути. Изматете ги јајцата со сечканиот босилек и половина од ренданиот пармезан. Со оваа смеса прелијте ги тиквичките. Сето тоа се става во огноотпорен сад за печење, намачкан со преостанатото масло, а одозгора се посипува пармезан. Печете 10-15 минути на 200 степени.Уживајте! Извор: Курир.мк]]>

Ако сакате тиквички во различни сорти, тогаш оваа комбинација сигурно ќе ве воодушеви. Тиквичките најчесто се пржат или прават мусака, а сега ви пренесуваме рецепт за француски омлет. Совршениот спој на вкусови е направен од тиквички, сирење и јајца кои се спојуваат во рерната, ослободуваат сок и прават да добиете лесен, здрав, но и исклучително вкусен оброк. Направете сочна и ароматична фритата, печете ја во рерна и послужете со јогурт или кисело млеко. Најдобро е да се јаде додека е уште топла! Состојки: 3 тиквички 4 чешниња лук 7 јајца 4 супени лажици растително масло 150 гр пармезан сирење 1 кромид 2 лажици босилек Подготовка: Кромидот и лукот ситно исечкајте ги, а тиквичките исечкајте ги на тенки прстени. На две лажици растително масло пропржете го кромидот, а потоа додадете ги лукот и тиквичките – сè динстајте уште 3 до 5 минути. Изматете ги јајцата со сечканиот босилек и половина од ренданиот пармезан. Со оваа смеса прелијте ги тиквичките. Сето тоа се става во огноотпорен сад за печење, намачкан со преостанатото масло, а одозгора се посипува пармезан. Печете 10-15 минути на 200 степени.Уживајте! Извор: Курир.мк]]>
Брзо, а вкусно и одлично за доручек: Едноставна пита од леб и сирење https://arhiva.vistina.com.mk/brzo-a-vkusno-i-odlichno-za-doruchek-ednostavna-pita-od-leb-i-sirene/ Mon, 12 Jun 2023 11:26:44 +0000 https://vistina.com.mk/?p=305929

Состојки: 150 гр сирење парчиња бајат леб 2 јајца 200 мл јогурт неколку готови кори масло малку прашок за пециво Подготовка: Скршете го сирењето, додадете јајце, млеко, прашок за пециво и 20 мл масло. Изедначете сè. На масата раширете ја кората, подмачкајте ја и премачкајте ја со филот. Потопете парче леб од двете страни во подготвениот фил и ставете го на средината на корите. Преклопете ги корите околу лебот и додадете уште малку фил со сирење и преклопете ја кората околу лебот. Се реди во плех за печење. Премачкајте ја уште малку и печете во рерна на 200 степени C 30 минути. извор:курир.мк]]>

Состојки: 150 гр сирење парчиња бајат леб 2 јајца 200 мл јогурт неколку готови кори масло малку прашок за пециво Подготовка: Скршете го сирењето, додадете јајце, млеко, прашок за пециво и 20 мл масло. Изедначете сè. На масата раширете ја кората, подмачкајте ја и премачкајте ја со филот. Потопете парче леб од двете страни во подготвениот фил и ставете го на средината на корите. Преклопете ги корите околу лебот и додадете уште малку фил со сирење и преклопете ја кората околу лебот. Се реди во плех за печење. Премачкајте ја уште малку и печете во рерна на 200 степени C 30 минути. извор:курир.мк]]>
Рецепт за посна пита со афион и вишни – засладете се со едноставен десерт за кој не ви е потребно многу време https://arhiva.vistina.com.mk/retsept-za-posna-pita-so-afion-i-vishni-zasladete-se-so-ednostaven-desert-za-koj-ne-vi-e-potrebno-mnogu-vreme/ Wed, 29 Mar 2023 12:15:08 +0000 https://vistina.com.mk/?p=295684

Пита со афион и вишни е многу убав десерт, а овојпат станува збор за рецепт којшто е идеален за во текот на велигденскиот пост и за оние кои постат. Има и оние кои сакаат да пробаат нешто поразлично и со помалку состојки. Овој рецепт едноставно се подготвува, за кратко време се подготвува (околу еден час) и состојки кои не се многу скапи. Состојки: – 500 грама мелен афион; – 500 грама кори за пита; – 300 грама вишни; – 300 грама шеќер; – Ванилин шеќер; – Вода; – Малку брашно. Подготовка: Во тенџере ставете го афионот, ванилиниот шеќер и додадете вода колку што треба за да се добие смеса како за палачинки. Ставете го тенџерето на оган за да проврие смесата. Не е потребно долго да се вари, само треба да почне да врие. Дното од тепсијата посипете го со брашно (или ставете хартија за печење), редете ги корите, секоја кора намачкајте ја со врелиот фил, а вишните ставајте ги на секоја втора или трета кора. Последната кора посипете ја малку со вода. Печете во рерна на 180 степени Целзиусови додека не порумени. Исечете ја питата на коцки, па послужете. На здравје! Извор: Курир]]>

Пита со афион и вишни е многу убав десерт, а овојпат станува збор за рецепт којшто е идеален за во текот на велигденскиот пост и за оние кои постат. Има и оние кои сакаат да пробаат нешто поразлично и со помалку состојки. Овој рецепт едноставно се подготвува, за кратко време се подготвува (околу еден час) и состојки кои не се многу скапи. Состојки: – 500 грама мелен афион; – 500 грама кори за пита; – 300 грама вишни; – 300 грама шеќер; – Ванилин шеќер; – Вода; – Малку брашно. Подготовка: Во тенџере ставете го афионот, ванилиниот шеќер и додадете вода колку што треба за да се добие смеса како за палачинки. Ставете го тенџерето на оган за да проврие смесата. Не е потребно долго да се вари, само треба да почне да врие. Дното од тепсијата посипете го со брашно (или ставете хартија за печење), редете ги корите, секоја кора намачкајте ја со врелиот фил, а вишните ставајте ги на секоја втора или трета кора. Последната кора посипете ја малку со вода. Печете во рерна на 180 степени Целзиусови додека не порумени. Исечете ја питата на коцки, па послужете. На здравје! Извор: Курир]]>
Пита со јаболка и ореви: Омиленото задоволство од нашето детство https://arhiva.vistina.com.mk/pita-so-jabolka-i-orevi-omilenoto-zadovolstvo-od-nasheto-detstvo/ Tue, 31 Jan 2023 13:55:20 +0000 https://vistina.com.mk/?p=286605

Ако ja направите оваа старинска пита со јаболка и ореви, ќе имате одличен десерт што можете да го јадете со кафе или чај. Состојки: 6-7 јаболка 200 гр ореви 500 гр кори за пита 250 гр шеќер 1 лажичка цимет 30 гр презла 1 лимон 80 гр путер шеќер во прав за посипување Подготовка: извор:курир.мк]]>

Ако ja направите оваа старинска пита со јаболка и ореви, ќе имате одличен десерт што можете да го јадете со кафе или чај. Состојки: 6-7 јаболка 200 гр ореви 500 гр кори за пита 250 гр шеќер 1 лажичка цимет 30 гр презла 1 лимон 80 гр путер шеќер во прав за посипување Подготовка: извор:курир.мк]]>