намирници – Вистина.мк

Немојте да ги јадете за појадок: Пет намирници кои ве огладнуваат уште повеќе

Слободанка Илиева — Fri, 23 Feb 2024 13:15:55 +0000

Ако често посегнувате по ужина набрзо по јадење одредена храна, не е се во вашата глава. Некои намирници всушност го зголемуваат вашиот апетит и ве прават погладни. Најчесто такви се намирниците кои се претежно рафинирани јаглехидрати и богати со шеќер, бидејќи често им недостигаат заситени протеини и влакна. Комбинацијата од намирници богати со рафинирани јаглехидрати, а малку влакна и протеини, може да го нарушат нивото на шеќер во крвта, придонесувајќи за ненаситна желба за храна и глад. Наместо да посегнувате по некоја од овие намирници, одлучете се за храна која има хранлива вредност. Слатки пецива Го знаеме искушението да се разбудите гладни и да гледате во слатките пецива на вашата маса додека го пиете првото утринско кафе. Сепак, слатките пецива се едни од најлошите намирници со кои треба да го започнете денот и секако не се комплетен појадок. „Овие печени задоволства се одлични за задоволување на вашето непце, но тие не се супер задоволувачки за вашиот стомак бидејќи само привидно ве заситуваат“. Затоа, наместо овие слатки задоволства, изберете појадок со протеини како што се варени јајца или грчки јогурт за да бидете сити подолго време. Закуски Ќе изедеме грст чипс или переци, па потоа сакаме уште повеќе, а тоа можете да го припишете на солта. Солта ги активира рецепторите во устата и сè е многу повкусно кога е зачинето со сол. Сепак, постои уште една причина зошто копнееме за солена храна. Научниците претпоставуваат дека луѓето копнеат за сол поради можноста солта да го активира ослободувањето на допамин, хормонот кој ни овозможува да чувствуваме среќа. Ова може да оди до недоглед бидејќи солените закуски како чипсот и другите грицки, имаат тенденција да бидат полни со рафинирани јаглехидрати и многу малку влакна, што го забавува варењето, а со тоа и побрзо огладнувате. Бел леб Белиот леб е сличен на кафеавиот ориз по тоа што триците се отстранети од пченичното зрно што се користи за правење леб. Прехранбената индустрија понекогаш оди чекор подалеку и користи калиум бромат или хлор диоксид за да го избели брашното и да ја отстрани секоја природна жолта боја за да го направи побело. Зошто се прави ова? Чисто заради естетика или, со други зборови, само лебот да изгледа поубаво за потрошувачот. Сепак, како резултат на тоа, од лебот се отстранети повеќето хранливи материи и влакна, што не прави малку за да се чувствувате сити. Всушност, едно парче бел леб нуди помалку од еден грам влакна. Слатки житарки Снегулките засладени со шеќер главно се состојат од шеќер. А тоа значи дека тие не содржат ни приближно доволно влакна и протеини, кои обезбедуваат чувство на ситост. Затоа консумирањето на овие видови житарки може да предизвика нагли скокови на шеќерот во крвта, а потоа и опаѓање. Ако сакате да јадете житарки и сакате нешто да ви помогне да ја спречите гладдта и да го одржите нивото на шеќер во крвта постабилно, изберете кутија со повеќе од пет грама влакна по порција. Исто така, поврзете ги вашите житарки со млеко богато со протеини, како млеко од соја или наместо тоа користете грчки јогурт како основа. Помфрит Иако компирот е изненадувачки одличен во предизвикување ситост, тој е значително помалку ефикасен кога е во вид на помфрит. Тоа е затоа што содржи многу рафинирани јаглехидрати и натриум, кои го задоволуваат вкусот, но не и чувството на глад. Без никакви протеини или влакна, ако јадете само помфрит, најверојатно ќе се чувствувате гладни многу брзо откако ќе го изедете. извор:точка.ком.мк

Кога сте настинати или имате грип, овие намирници не смеете да ги конзумирате

Слободанка Илиева — Mon, 18 Dec 2023 13:20:12 +0000

Некои намирници се дел од нашата секојдневна исхрана и не сме свесни дека претставуваат извесна опасност за нас, особено кога ги јадеме во период кога сме настинати или имаме грип. Еве за кои се работи: Рафинирани шеќери Диететичарите советуваат дека кога организмот е болен, не треба да се внесуваат шеќери бидејќи го стимулираат воспалителниот процес во телото. Алкохол Алкохолот го дехидрира телото, а тоа воопшто не оди во прилог кога сте болни и настинати. Кофеин Кофеинот е диуретик и исто како и за алкохолот, така и во овој случај важи дека не ви треба ништо што стимулира зголемено исфрлање на течности од телото. Ако сепак не можете без кафе, обидете се да го ограничите на само една шолја во денот, без додавање млеко. Закиселени намирници Дигестивниот систем кога сме настинати исто така е доста надразнет, па би требало да избегнувате намирници кои се кисели, како што се туршија, кечап, салати со оцет… Солени намирници Кога имате желудочни тегоби, избегнувајте да јадете солени крекери. Наместо тоа, земете двопек или оризови галети, бидејќи солта го надразнува и болното грло и дигестивниот систем. Тост или препечен леб Ако имате воспаление на грлото, избегнувајте да јадете тврди, препечени намирници, чии ронки лесно се лепат кога ги голтате. Тоа дополнително го надразнува грлото. Наместо суви, јадете ги со јогурт или супа. Млечни производи Млечните производи придонесуваат за згустување на секретот и негово потешко исфрлање од организмот. извор:курир.мк фото:Freepik

7 клучни намирници за здраво срце: Оваа храна е спас за кардиоваскуларниот систем, тврдат нутриционистите!

Слаѓана Атанасова — Thu, 12 Oct 2023 11:53:21 +0000

Целокупното здравје на нашето тело зависи од нашите животни навики и храната што ја јадеме. За да го намалите ризикот од срцеви заболувања, препорачливо е да ги јадете овие намирници што почесто, а нутриционистите објаснуваат зошто се наоѓаат на оваа листа: Овесна каша Доколку сакате да го започнете денот со најдобриот појадок за срцето, домашната овесна каша е вистинскиот избор! „Овесот е цело зрно, одличен извор на влакна и помага лошиот ЛДЛ холестерол помалку добро да се апсорбира во крвотокот“, објасни нутриционистката Ејми Гудрич. Јаткасти плодови „Да, содржат многу масти, но полни се и со антиоксиданси и растителни влакна. Го намалуваат холестеролот и воспалителните процеси во организмот“, вели нутриционистката Тина Мариначо. Поради високата калорична содржина, доколку се грижите за вашата тежина, не јадете повеќе од 30 грама, советува таа. Грав Направете услуга на вашето срце и јадете грав, тоа е одлична храна за срцето! Ќе јадете многу протеини, а малку заситени масти и холестерол. Гравот е полн со влакна и растителни протеини, како и сите мешунки. Го намалува притисокот и воспалителните процеси во организмот“, вели Гудрицова. Масна риба „Туната, лососот и другите масни риби треба да се јадат два пати неделно. Тие се одличен извор на омега-3 масни киселини, пониски триглицериди, крвен притисок и вкупен холестерол“, објасни Гудрицова. Бобинки „Сите бобинки се добар извор на антиоксиданси кои не штитат, како и фитохемикалии кои се поврзани со здравјето на кардиоваскуларниот систем“, вели диететичарот Колин Кристенсен. Соја Непреработената соја е одлична за протеини, влакна, здрави масти и антиоксиданси. Го намалува холестеролот, крвниот притисок, триглицеридите и воспалението во телото. Авокадо Вашиот доктор можеби ви рекол да го намалите внесот на путер, но здравите масти како оние содржани во авокадото дефинитивно се советуваат. “Авокадото содржи мононезаситени масти кои го намалуваат холестеролот и го намалуваат ризикот од срцеви заболувања, како и олеинска киселина, омега-9 масна киселина која ги смирува воспаленијата. Авокадото исто така содржи повеќе калиум од бананите, витамин К и влакна”, вели диететичарот Беки Керкенбуш. Извор: Попара

Сакате рамен стомак? Ќе го имате без вежбање ако ги додадете овие три намирници во секој оброк

Слободанка Илиева — Tue, 19 Sep 2023 11:45:38 +0000

Тајната на губењето килограми не лежи во броењето калории и бројните трикови за слабеење, туку во правилното консумирање на одредени намирници. Риба Рибата е богата со омега 3 масни киселини и протеини. Кога на вашата исхрана и недостасуваат омега 3 масни киселини, вашата жлезда во мозокот која го регулира нервниот систем е исклучена, па така наместо да спиете често пати може да добиете зголемена желба за храна во доцните часови. Од друга страна пак, протеините може многу лесно да ве заситат и да ви помогнат да согорите поголем број на калории. Ореви Овие јаткасти плодови се идеални за подигнување на нивото на магнезиум во телото, кој повторно ја спречува желбата за храна во доцните часови. Оревите се идеална ужина и замена за грицките кои ги практикувате со омилената серија и филм. Цреши По тренингот најдобро е да консумирате околу 100 грама цреши, кои се моќен антиоксиданс кој го чисти вашиот организам. Користете ги во сите овошни салати и здрави шејкови доколку сакате да ги спречите грчевите во мускулите и да ја подигнете енергијата по напорниот тренинг. извор:курир.мк

Која храна е добра за здравјето на нашите очи? Овие три групи на храна ги јадат нутриционистите за да го зачуваат нивниот вид

Слаѓана Атанасова — Tue, 05 Sep 2023 10:02:27 +0000

Нутриционист советува која храна треба да ја додадете во вашата количка за да спречите проблеми со очите.Можеби сте слушнале за популарната ТВ серија „Портокаловата е новата црна“,но експертите веруваат дека „портокаловата е новата зелена“, барем кога станува збор за ефектите на одредени видови храна врз нашите очи. Храната со портокалова, розова и црвена нијанса е на врвот на листата што треба да ја јадете за да ги заштитите очите. – Добрата исхрана му помага на целото наше тело да функционира во најдобар ред.Здравјето на очите и видот се важен дел од нашето општо здравје,кое често не е приоритет за луѓето – вели нутриционистот Дејл Пинок. Тој препорачува овие три групи на храна да ги вклучите во вашето неделно мени. Лосос Путерниот, богат вкус на лососот нуди многу повеќе од само протеини. Оваа риба е преполна со омега-3 масни киселини и астаксантин што може да помогне да се намали ризикот од некои проблеми со очите, како што се макуларна дегенерација (AMD) поврзана со возраста, глауком, синдром на суво око и катаракта, вели нутриционистот Дејл Пинок. – Со оглед на тоа што лососот буквално изобилува со омега 3 масни киселини и астаксантин, тој е совршен протеин кој добро делува на нашите очи. Ако навистина не го сакате лососот, други одлични извори на астаксантин се пастрмката, додека омега-3 се наоѓаат и во скушата, сардините, оревите и чиа семето – вели Пинок.2. Зеленчук со портокалова боја И портокаловите пиперки и слатките компири го добиваат својот портокалов пигмент од антиоксиданс фитохемикалија наречена бета каротин. Вашето тело го претвора бета каротинот во витамин А, кој е неопходен за одржување на здрав вид. – Покрај тоа, тој е поврзан со помал ризик од AMD, катаракта и дијабетична ретинопатија – вели Пинок. Домат Оваа сочна храна е преполна со уште еден пигмент богат со антиоксиданси наречен ликопен.Доматот,исто така,се покажа дека помага да се намали ризикот од развој на катаракта или AMD. – Сите ги знаеме придобивките од исхраната за нашата општа благосостојба,но многумина од нас не го сфаќаат позитивното влијание што може да го има врз здравјето на нашите очи и долгорочниот добар вид – вели оптометристот Пол Керол. Извор: Курир

Овие намирници ја засилуваат неправилната работа на тироидната жлезда

Слободанка Илиева — Thu, 31 Aug 2023 12:27:03 +0000

Проблемите со тироидната жлезда се една од најчестите несакани здравствени состојби во светот. Неправилното функционирање на штитната жлезда може значително да го намали квалитетот на живот, па затоа би било добро да се следи исхраната препорачана од стручњаците. Познато е дека неправилната работа на тироидната жлезда може да го отежне слабеењето, на пр., но има и други несакани последици, како што се проблеми со варењето, постојан замор итн. Автоимуните болести најчесто предизвикуваат маана на тироидната жлезда. Ова би значело дека имунолошкиот систем произведува антитела коишто влијаат штетно на жлездата. Најпознатите две состојби се Хашимото тироидитис (се отсликува со неактивност на жлездата) и Гравесовата болест (проследена со прекумерна активност на штитната жлезда). Исто така, важно е да се истакне дека оваа состојба почесто се јавува кај жените, особено по породување или во менопаузата. Глутен Многумина денес се одлучуваат за исхрана без глутен, бидејќи таа е силен поттикнувач на автоимуни болести. Предизвикува низа воспаленија во телото, а кај некои луѓе може да предизвика и имунолошкиот систем да произведува антитела што ги напаѓаат одредени органи или ткива во телото. Глутенот го има во јачменот, ’ржта, пченицата и слична храна, и е составен дел од многу секојдневни намирници. Со прекинот на консумација на храна којашто содржи глутен, функција на тироидната жлезда треба да се подобри, сметаат лекарите. Млечни производи Ако телото е интолерантно на млеко и млечни производи, тоа значи дека тие хранливи материи нема добро да се разградат. Во овој случај, може да поттикне раст на штетни микроби во системот за варење, како што се штетни бактерии и габи. Шеќер Познато е дека шеќерот е штетен за работата на тироидната жлезда. Тој поттикнува воспаленија во човековото тело, цревни инфекции, но ги влошува и автоимуните болести. Ако цревната обвивка е обрасната со штетни микроби, тие ќе предизвикаат воспаление. Големи количини сирова зелка Зелка, брокула, карфиол, кељ и бриселско зелје не треба да се јадат во преголеми количини, како што советуваат стручњаците – особено не сирови. Овие зеленчуци содржат супстанции што поттикнуваат гушавости и може да спречат штитната жлезда да апсорбира јод. Соја Голем дел од култивираната соја е генетски модифицирана, па затоа треба да е што помалку присутна во исхраната. Покрај тоа, сојата потешко се вари, а протеините што ги содржи всушност не можат целосно да се апсорбираат. Нејзините состојки предизвикуваат иритација на цревната слузница и ја забавуваат апсорпцијата на јод. (МИА)

Пет намирници кои треба да се избегнуваат за рамен стомак

Слободанка Илиева — Tue, 29 Aug 2023 12:22:41 +0000

Кој не сонува за совршено рамен стомак? Маснотиите на стомакот се тврдоглаво нешто за губење, дури и за оние кои поминуваат часови потејќи се во теретана. Исто така, абдоминалната дебелина е поврзана со Алцхајмерова болест и други метаболички и васкуларни заболувања. Следењето на правилната рутина за вежбање, правилната исхрана и здравиот начин на живот ќе ви помогнат да ги постигнете стомачните мускули од вашите соништа. Во продолжение ви пренесуваме неколку намирници кои не треба да ги јадете за да го остварите сонот за рамен стомак. Мешунки Мешунките се хранливи, но и се богати со јаглехидрати. Затоа, иако можете да ги јадете за нивните протеини, за да добиете рамен стомак паметно е да ги исклучите од вашата исхрана. Јогурт Една шолја полномасен јогурт содржи речиси 170 калории, една шолја јогурт со малку маснотии има 120 калории, а една шолја од популарниот јогурт со двојна крема содржи околу 230 калории. Значи, одлуката да го исфрлите од исхраната или не е секако едноставна. Газирани пијалаци Една мала лименка газиран сок содржи 140 калории, додека поголемите можат да содржат дури и двојно повеќе. Избегнувањето е чекор во вистинската насока доколку сакате рамен стомак. Бело брашно Истражувањата покажуваат дека потрошувачката на преработено бело брашно е меѓу водечките причини за дебелина. Преработеното бело брашно обично содржи малку или воопшто нема хранливи материи, нема влакна, а една шолја содржи 455 калории. Како алтернатива, консумирајте 100-процентно брашно од цело зрно. Шеќер Вкусно за вашите непца, но не толку слатко за вашиот рамен стомак. Прекумерното консумирање шеќер е водечка причина за дебелина и дијабетес. Една чаша бел шеќер содржи 773 калории. извор:курир.мк

Исфрлете ги овие три намирници од вашиот живот ако сакате да не изгледате стари

Антонио Димитриевски — Sat, 26 Aug 2023 07:36:22 +0000

Првото нешто што треба да престанете да јадете ако сакате да изгледате помладо е помфрит. „Знаеме дека лошите масти во помфритот и она во што се пржат, се разбира, можат да бидат многу воспалителни за телото“, објасни таа. Проблемот е што компирот е богат со нешто што се нарекува глифосат и деутериум, што е штетно за митохондриите во нашите тела – прави да изгледате постари. „Сакаме добри митохондрии додека старееме“, продолжи докторката. Премногу бел шеќер исто така може да направи да изгледате постаро, па лоша вест е ако сакате неколку лажички во чајот или кафето. Лошо е од истата причина како и помфритот – високото ниво на деутериум ги забавува виталните митохондрии, што може да впредизвика побрзо стареење. И конечно, високите нивоа на транс-масти во маргаринот го отежнуваат внесувањето на хранливите материи во нашето тело и исфрлањеето на токсините. Но, тоа не е сè, според Health Digest, маргаринот може да ја направи вашата кожа почувствителна на ултравиолетово зрачење – што може да предизвика сериозно оштетување на вашата кожа. Транс мастите во маргаринот ја уништуваат хидратацијата, а колку помалку е хидрирана вашата кожа, толку побрзо се појавуваат брчките.

Овие намирници помагаат во намалување на целулитот

Слаѓана Атанасова — Fri, 25 Aug 2023 12:30:09 +0000

Денешниот пазар е полн средства и производи за кожа, за кои се тврди дека го намалуваат целулитот, но доаѓаат со минимални докази за нивната делотворност, пишува „Кликс“. Многу од овие производи може привремено да го затегнат горниот слој на кожата, велат познавачите, но не можат да го решат основниот проблем под кожата. Наместо тоа, личноста треба да се сосредоточи на здравите навики поврзани со тежината, исхраната, внесот на течности и соодветна физичка активност. Дополнителната тежина може да го направи целулитот повидлив. Ова значи намалување на калориите онаму каде што има смисла во индивидуалниот животен стил, како што е дозирање на оброците, помалку додадено масло или помала количина шеќери во исхраната. Тоа може да значи и подобрување на рутината за вежбање со кардиоваскуларни активности и тренинг за отпорност. Следат пет намирници коишто може да помогнат во намалување на целулитот. Боровинки Јадењето овошје воопшто, како и зеленчукот, постојано се поврзуваат со посакуваната помала телесна тежина. Боровинките, меѓу другото, ја намалуваат и опасноста од хронични болести како што е високиот крвен притисок, објави „Европскиот журнал за нутриција“ (European Journal of Nutrition). Леќа Како и другите мешунки како што се грав, папуда или грашок, и леќата е одличен извор на влакна. Исто така, откриено е дека предизвикуваат и губење на тежината за луѓето кои ги консумираат редовно, се наведува во напис на американскиот „Журнал за клиничка нутриција“. Круши Тие се едно од овошјата со најмногу растителни влакна – просечно околу шест грама во овошка. Круката особено се препорачува исечкана па натопена во путер од кикирики, или измешана во овесна каша. Печурки Toa е „месото“ во растителното царство. Со својот богат вкус, печурките се ставаат во јадења со месо – обично се мешаат со пилешко или говедско месо, заради поразновиден вкус, но и да се намалат калориите. Банани Најчесто важат за извор на калиум – минерал поврзан со контролата на отекувањата, бидејќи има обратна врска со натриумот. Задржувањето течности поради високиот внос на сол во исхраната може да доведе до отоци коишто водат до појава на целулит. Извор: Курир.мк

Овие намирници ќе ви помогнат ако денес сте под стрес

Слаѓана Атанасова — Wed, 23 Aug 2023 12:45:09 +0000

Ви се чини дека во последно време сè почесто ја губите битката со стресот, а можете да го ублажите и на природен и вкусен начин. Во тоа, пред сè, можат да ви помогнат следните пет намирници. Портокал Ако во последно време сте често под стрес, почестете се со портокал. Агрумите како портокалите и мандарините содржат висока количина на витамин Ц, кој се покажал како корисен во борбата против стресот. Зголеменото ниво на витамин Ц може да го намали нивото на кортизол (хормонот на стрес), како и вашиот крвен притисок кој може да се зголеми во текот на подолгите стресни ситуации. Бадеми и други јаткасти плодови Бадемите, ф’стаците и оревите се богати со омега-3 масни киселини кои го намалуваат нивото на стрес и истовремено ве штитат од депресија. Овесна каша Не само што е секогаш добар избор кога сакате здрав оброк кој ќе ве засити, туку овесната каша и го намалува нивото на хормонот на стресот во вашиот организам. Внесот на овесна каша исто така може да го зголеми нивото на серотонин, хормон кој ја има главната улога во ситуациите кога се чувствуваме среќно и задоволно. Темнa чоколадa Освен што е одличен деликатес, чоколадата може да направи чуда кога е во прашање вашето расположение. Темната чоколада го ублажува стресот и кај лицата кои страдаат од анксиозност. Чај од камилица Ако сите горенаведени намирници сè уште не се доволни за да се ослободите од стресот, пробајте да ги „залеете“ со шолја топол чај од камилица. Оваа топла напивка има својства кои ќе го ублажат стресот и ќе ве смири во текот на нервозните ситуации. Извор: Курир.мк