леќа – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Mon, 11 Jan 2021 11:33:25 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png леќа – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 Супа од сладок компир и црвена леќа https://arhiva.vistina.com.mk/supa-od-sladok-kompir-i-crvena-lekja/ Mon, 11 Jan 2021 14:00:39 +0000 https://vistina.com.mk/?p=184602

Лесна и хранлива, оваа супа од сладок компир и црвена леќа изобилува со одличен вкус и совршена е за загревање на студен зимски ден. Исто така, овоj рецепт е вегански, без глутен и млечни производи. Потребни состојки: 2 лажици маслиново масло 1 сечкан кромид 1 среден сладок компир исечен на коцки од 1 см 3 средни моркови исечени на коцки од 1 см 2 мали пашканати исечени на коцки од 1 см 2 пиперчиња исечени на парчиња за грицкање 2 чешниња лук мелени или рендани 3 см ѓумбир рендан 1 лажичка сушено чили 200 г црвена леќа 2 л топол зеленчуков буљон или топла вода сол и бибер по вкус Начин на подготовка: Ставете го маслиново масло и кромидоѕ во големо, широко тенџере. Пржете го кромидот на тивок оган 5 минути, додека не омекне. Повремено мешајте. Завртете ја топлината на средно и додадете го сладкиот компир, морковите, пашканатот и пиперките и пржете уште 3 минути, често мешајќи. Додадете го ѓумбирот, лукот и чилито и пржете уште 2 минути. Додадете ја леќата, буљонот или водата и малку сол или по вкус. Оставете да зоврие, а потоа намалете го огнот. Гответе 20 минути или додека не омекне целиот зеленчук. Повремено мешајте за да спречите лепење. Измешајте ја супата во вашата посакувана текстура и додадете малку врела вода ако е премногу густа. Послужете со леб. Добар апетит! извор:кафепауза.мк]]>

Лесна и хранлива, оваа супа од сладок компир и црвена леќа изобилува со одличен вкус и совршена е за загревање на студен зимски ден. Исто така, овоj рецепт е вегански, без глутен и млечни производи. Потребни состојки: 2 лажици маслиново масло 1 сечкан кромид 1 среден сладок компир исечен на коцки од 1 см 3 средни моркови исечени на коцки од 1 см 2 мали пашканати исечени на коцки од 1 см 2 пиперчиња исечени на парчиња за грицкање 2 чешниња лук мелени или рендани 3 см ѓумбир рендан 1 лажичка сушено чили 200 г црвена леќа 2 л топол зеленчуков буљон или топла вода сол и бибер по вкус Начин на подготовка: Ставете го маслиново масло и кромидоѕ во големо, широко тенџере. Пржете го кромидот на тивок оган 5 минути, додека не омекне. Повремено мешајте. Завртете ја топлината на средно и додадете го сладкиот компир, морковите, пашканатот и пиперките и пржете уште 3 минути, често мешајќи. Додадете го ѓумбирот, лукот и чилито и пржете уште 2 минути. Додадете ја леќата, буљонот или водата и малку сол или по вкус. Оставете да зоврие, а потоа намалете го огнот. Гответе 20 минути или додека не омекне целиот зеленчук. Повремено мешајте за да спречите лепење. Измешајте ја супата во вашата посакувана текстура и додадете малку врела вода ако е премногу густа. Послужете со леб. Добар апетит! извор:кафепауза.мк]]>