лазањи – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Thu, 23 Nov 2023 13:15:54 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png лазањи – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 Рецепт за лазањи: Никогаш поедноставно и повкусно https://arhiva.vistina.com.mk/retsept-za-lazani-nikogash-poednostavno-i-povkusno/ Thu, 23 Nov 2023 13:15:54 +0000 https://vistina.com.mk/?p=328343

Исечкајте го кромидот и ставете го да се пржи во тавче со загреано масло. Состојки: 1 пакетче лазањи 500гр мелено месо 200гр рендан кашкавал 1 глава кромид 1‑2дл масло 3 чешниња лук 3 дл доматен сос оригано магдонос црн пипер вегета 1 дл бешамел сос Подготовка: Исечкајте го кромидот и ставете го да се пржи во тавче со загреано масло. Ставете на оган тенџере со солена вода. Откако водата ќе започне да врие, додајте ги лазањите да се варат. Кога кромидот ќе добие златна боја, во тавчето додајте го и меленото месо. Постојано мешајте. Откако месото ќе ја промени својата боја, во тавчето додајте ги и доматниот сос, лукот, ориганото, магдоносот, пиперот и вегетата и пржете додека не ја добиете посакуваната густина. Во добиената смеса додајте го сосот бешамел. Откако ќе ги сварите лазањите, земете тава за печење, премачкајте ја со масло и наредете еден ред лазањи. Над нив ставете од смесата со мелено месо и рендан кашкавал, па потоа пак ред од лазањите. Постапката се повторува додека не ги наридете сите лазањи. Најгорниот слој треба да биде со лазањи. Врз него ставете го остатокот од ренданиот кашкавал. Ставете ја тавата во рерна и печете 30 минути на температура од 200°С. извор:курир.мк фото:freepik]]>

Исечкајте го кромидот и ставете го да се пржи во тавче со загреано масло. Состојки: 1 пакетче лазањи 500гр мелено месо 200гр рендан кашкавал 1 глава кромид 1‑2дл масло 3 чешниња лук 3 дл доматен сос оригано магдонос црн пипер вегета 1 дл бешамел сос Подготовка: Исечкајте го кромидот и ставете го да се пржи во тавче со загреано масло. Ставете на оган тенџере со солена вода. Откако водата ќе започне да врие, додајте ги лазањите да се варат. Кога кромидот ќе добие златна боја, во тавчето додајте го и меленото месо. Постојано мешајте. Откако месото ќе ја промени својата боја, во тавчето додајте ги и доматниот сос, лукот, ориганото, магдоносот, пиперот и вегетата и пржете додека не ја добиете посакуваната густина. Во добиената смеса додајте го сосот бешамел. Откако ќе ги сварите лазањите, земете тава за печење, премачкајте ја со масло и наредете еден ред лазањи. Над нив ставете од смесата со мелено месо и рендан кашкавал, па потоа пак ред од лазањите. Постапката се повторува додека не ги наридете сите лазањи. Најгорниот слој треба да биде со лазањи. Врз него ставете го остатокот од ренданиот кашкавал. Ставете ја тавата во рерна и печете 30 минути на температура од 200°С. извор:курир.мк фото:freepik]]> Лазања со спанаќ: Идеално јадење доколку ви се прави ручек без месо! https://arhiva.vistina.com.mk/lazana-so-spanak-idealno-jadene-dokolku-vi-se-pravi-ruchek-bez-meso/ Mon, 13 Mar 2023 11:59:44 +0000 https://vistina.com.mk/?p=293054

Ви треба: – 1 пакување лазања – 400 гр свеж или замрзнат спанаќ – 250 гр крем сирење – 200 гр рендано сирење За сосот: – 50 гр путер – 2 лажици брашно – 1/2 л млеко – сол, бибер – морско оревче Подготовка: Во растопениот путер пропржете го брашното и со жица сипете го топлото млеко додека не добиете мазна смеса. Кога ќе почне да врие, тргнете го од оган. Во врелиот сос измешајте го крем сирењето, зачинете и изрендајте го мускатното оревче. Во плех подмачкан со путер наредете ред лазањи, ред спанаќ, посипете со сол и бибер, па ставете ред бешамел сос и ред рендано сирење. Завршете го садот со слој лазања, бешамел и рендано сирење. Треба да има отприлика вкупно четири слоја. Се пече во загреана рерна на 200 степени околу 25 минути.]]>

Ви треба: – 1 пакување лазања – 400 гр свеж или замрзнат спанаќ – 250 гр крем сирење – 200 гр рендано сирење За сосот: – 50 гр путер – 2 лажици брашно – 1/2 л млеко – сол, бибер – морско оревче Подготовка: Во растопениот путер пропржете го брашното и со жица сипете го топлото млеко додека не добиете мазна смеса. Кога ќе почне да врие, тргнете го од оган. Во врелиот сос измешајте го крем сирењето, зачинете и изрендајте го мускатното оревче. Во плех подмачкан со путер наредете ред лазањи, ред спанаќ, посипете со сол и бибер, па ставете ред бешамел сос и ред рендано сирење. Завршете го садот со слој лазања, бешамел и рендано сирење. Треба да има отприлика вкупно четири слоја. Се пече во загреана рерна на 200 степени околу 25 минути.]]> Супер брзи лазања ролни (рецепт) https://arhiva.vistina.com.mk/super-brzi-lazanja-rolni-recept/ Wed, 09 Nov 2022 13:16:03 +0000 https://vistina.com.mk/?p=275130

Полнети, па прелиени, италијански специјалитет на балкански начин кој се подготвува многу брзо. Лазањи се типично италијанско јадење кое се прави со готови кори, а се филува со месо и бешамел. Со овој рецепт пробајте малку поинаква верзија со шунка и кашкавал која се витка во ролни и се прелива со јајце и павлака. Лесно се подготвува, а е вкусно јадење кое ќе ги воодушеви сите. Потребни состојки: 1 пакување кори за лазањи 1 јајце 150 гр шунка 150 гр сув врат 150 гр кашкавал 200 гр кисела павлака кечап малку рендан кашкавал масло Подготовка: Лазањите сварете ги и потоа ставете ги малку во ладна вода. Извадете ги од водата па ставете ги на крпа за да се впие вишокот вода. Јајцето изматете го додавајќи павлака, па добро промешајте. На лист лазања ставете две лажички од добиениот фил. Ставете два листа шунка како и сув врат, потоа два листа кашкавал и малку кечап. Над нив додатете малку изматена повалата па виткајте ги во ролна. Огноотпорниот сад подмачкајте го со масло, па наредете ги ролните. Остатокот од павлака премачкајте го над ролните. Наредете и малку кашкавал. Печете на 200°C околу 40 минути за убаво да зарумени. Послужете додека е топло. Извор:Курир.мк]]>

Полнети, па прелиени, италијански специјалитет на балкански начин кој се подготвува многу брзо. Лазањи се типично италијанско јадење кое се прави со готови кори, а се филува со месо и бешамел. Со овој рецепт пробајте малку поинаква верзија со шунка и кашкавал која се витка во ролни и се прелива со јајце и павлака. Лесно се подготвува, а е вкусно јадење кое ќе ги воодушеви сите. Потребни состојки: 1 пакување кори за лазањи 1 јајце 150 гр шунка 150 гр сув врат 150 гр кашкавал 200 гр кисела павлака кечап малку рендан кашкавал масло Подготовка: Лазањите сварете ги и потоа ставете ги малку во ладна вода. Извадете ги од водата па ставете ги на крпа за да се впие вишокот вода. Јајцето изматете го додавајќи павлака, па добро промешајте. На лист лазања ставете две лажички од добиениот фил. Ставете два листа шунка како и сув врат, потоа два листа кашкавал и малку кечап. Над нив додатете малку изматена повалата па виткајте ги во ролна. Огноотпорниот сад подмачкајте го со масло, па наредете ги ролните. Остатокот од павлака премачкајте го над ролните. Наредете и малку кашкавал. Печете на 200°C околу 40 минути за убаво да зарумени. Послужете додека е топло. Извор:Курир.мк]]> Сите ги обожаваат: Најбрзиот и најлесен рецепт за лазањи https://arhiva.vistina.com.mk/site-gi-obozavaat-najbrziot-i-najlesen-recept-za-lazanji/ Wed, 06 Oct 2021 12:45:25 +0000 https://vistina.com.mk/?p=222003

Лазања е традиционално италијанско јадење со тестенини, крем сос и додаток по ваш избор, а ако не сакате да додадете месо, пробајте го овој рецепт со вкусни печурки! Тестенини, печурки, земјени ароми, топено сирење… Одличен викенд ручек кој е се подготвува многу брзо!

Состојки:

  • 400 грама лазањи
  • 300 грама печурки
  • 3 чешниња лук
  • 3 лажици брашно
  • 3 лажици путер
  • 400 милилитри млеко
  • Сол, бибер
  • Цврсто сирење

Подготовка:

Сварете ги тестенините во солена вода, загрејте ја рерната на 200 степени. Брзо пропржете ги печурките и лукот, извадете ги од тавата и растопете го путерот во неа. Додадете го брашното и мешајте две минути, па истурете го млекото и мешајте додека не добиете густ сос. Во сад за печење ставете малку сос, потоа кора, па печурки и така сè додека не ги потрошите сите состојки. Посипете со рендано сирење и печете во рерна. извор: курир.мк]]>

Лазања е традиционално италијанско јадење со тестенини, крем сос и додаток по ваш избор, а ако не сакате да додадете месо, пробајте го овој рецепт со вкусни печурки! Тестенини, печурки, земјени ароми, топено сирење… Одличен викенд ручек кој е се подготвува многу брзо!

Состојки:

  • 400 грама лазањи
  • 300 грама печурки
  • 3 чешниња лук
  • 3 лажици брашно
  • 3 лажици путер
  • 400 милилитри млеко
  • Сол, бибер
  • Цврсто сирење

Подготовка:

Сварете ги тестенините во солена вода, загрејте ја рерната на 200 степени. Брзо пропржете ги печурките и лукот, извадете ги од тавата и растопете го путерот во неа. Додадете го брашното и мешајте две минути, па истурете го млекото и мешајте додека не добиете густ сос. Во сад за печење ставете малку сос, потоа кора, па печурки и така сè додека не ги потрошите сите состојки. Посипете со рендано сирење и печете во рерна. извор: курир.мк]]> Оригинални италијански лазањи https://arhiva.vistina.com.mk/originalni-italijanski-lazanji/ Tue, 24 Oct 2017 10:24:46 +0000 http://vistina.mk/?p=1191

Подгответе оригинален италијански лазање. Добра идеја за ручек, нели? Сигурно не познавате некој кој не сака или не пробал лазањи. Лазањите се највкусни ако се подготват дома. Богат фил од мелено месо и домати, топли листови тестенини за лазањи, бешамел сос и кога сето тоа ќе се запече,на вас ви останува само да седнете удобно на столчето и да уживате во вкусот на убавата Италија. Потребно е: - 500 гр мешано мелено месо - 2 главици кромид, ситно исечкани - 2 моркови, исечкани на коцки - 1 страк целер, исечкан на коцки - 2 чешниња лук, ситно исечкани - 400 мл пелати - 2 лажици паста од домати - 1 чаша црвено вино - 1 пакетче тестенини за лазањи - зачини по едно лажиче: сув босилек, суво оригано, сув магдонос, сува жалфија, сув рузмарин, сол - бешамел сос (подолу е објаснето како да се подготви) - 60 гр пармезан Подготовка: Во тенџере ставете малку масло да се загрее. На загреаното масло ставете ги главиците ситно исечкан кромид, морковите и целерот да се пржат. Кога ќе омекнат, ставете го лукчето да се пропржи и да пушти арома. Ставете го виното да го деглазира дното на тенџерето и оставете да испари алкохолот. Потоа, ставете ги меленото месо и зачините. Убаво измешајте и ставете ги пелатите заедно со доматите.Ако се цели смачкајте ги со раце. Покријте со капак и оставете да се вари на тивко околу 45 минути. 24 33 Направете го бешамелот. Во тенџерче за сос ставете 200 грама путер да се растопи. На растопениот путер ставете 60 грама брашно и мешајте додека да се направи паста. Зачинете со едно лажиче мелено морско оревче, тргнете од рингла, ставете 1 литар ладно млеко, малку по малку, мешајте со жица за матење и вратете на рингла. Мешајте со жицата додека да се згусне сосот. На крај, зачинете со сол и бибер. Во бешамелот ставете 200 гр рендан пармезан. Почнете да ги редите лазањите: на тавче за печење ставете од сосот од месо, ставете еден ред тесто за лазањи (не треба да ги варите претходно), ред болоњезе, ред тесто за лазањи, ред бешамел сос. Повторувајте така додека да ги потрошите сите состојки.На крај треба да завршите со бешамел сос на кој ќе ставите малку болоњезе сос и ќе ги измешајте на врвот. Попрскајте со пармезан и ставете да се пече во рерна загреана на 220 целзиусови степени, околу 35 до 45 минути, во зависност од вашата рерна. Печете додека да краевите почнат да се одвојуваат и да создаваат меури. 53442 Извор: Засе.мк]]>

Подгответе оригинален италијански лазање. Добра идеја за ручек, нели? Сигурно не познавате некој кој не сака или не пробал лазањи. Лазањите се највкусни ако се подготват дома. Богат фил од мелено месо и домати, топли листови тестенини за лазањи, бешамел сос и кога сето тоа ќе се запече,на вас ви останува само да седнете удобно на столчето и да уживате во вкусот на убавата Италија. Потребно е: - 500 гр мешано мелено месо - 2 главици кромид, ситно исечкани - 2 моркови, исечкани на коцки - 1 страк целер, исечкан на коцки - 2 чешниња лук, ситно исечкани - 400 мл пелати - 2 лажици паста од домати - 1 чаша црвено вино - 1 пакетче тестенини за лазањи - зачини по едно лажиче: сув босилек, суво оригано, сув магдонос, сува жалфија, сув рузмарин, сол - бешамел сос (подолу е објаснето како да се подготви) - 60 гр пармезан Подготовка: Во тенџере ставете малку масло да се загрее. На загреаното масло ставете ги главиците ситно исечкан кромид, морковите и целерот да се пржат. Кога ќе омекнат, ставете го лукчето да се пропржи и да пушти арома. Ставете го виното да го деглазира дното на тенџерето и оставете да испари алкохолот. Потоа, ставете ги меленото месо и зачините. Убаво измешајте и ставете ги пелатите заедно со доматите.Ако се цели смачкајте ги со раце. Покријте со капак и оставете да се вари на тивко околу 45 минути. 24 33 Направете го бешамелот. Во тенџерче за сос ставете 200 грама путер да се растопи. На растопениот путер ставете 60 грама брашно и мешајте додека да се направи паста. Зачинете со едно лажиче мелено морско оревче, тргнете од рингла, ставете 1 литар ладно млеко, малку по малку, мешајте со жица за матење и вратете на рингла. Мешајте со жицата додека да се згусне сосот. На крај, зачинете со сол и бибер. Во бешамелот ставете 200 гр рендан пармезан. Почнете да ги редите лазањите: на тавче за печење ставете од сосот од месо, ставете еден ред тесто за лазањи (не треба да ги варите претходно), ред болоњезе, ред тесто за лазањи, ред бешамел сос. Повторувајте така додека да ги потрошите сите состојки.На крај треба да завршите со бешамел сос на кој ќе ставите малку болоњезе сос и ќе ги измешајте на врвот. Попрскајте со пармезан и ставете да се пече во рерна загреана на 220 целзиусови степени, околу 35 до 45 минути, во зависност од вашата рерна. Печете додека да краевите почнат да се одвојуваат и да создаваат меури. 53442 Извор: Засе.мк]]>