камали – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk Се друго е... Thu, 17 Sep 2020 10:07:43 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://arhiva.vistina.com.mk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-Vistina_favicon-32x32.png камали – Вистина.мк https://arhiva.vistina.com.mk 32 32 Леб од кој се слабее: Чудесен рецепт стар 2000 години https://arhiva.vistina.com.mk/leb-od-koj-se-slabee-chudesen-recept-star-2000-godini/ Thu, 17 Sep 2020 14:00:48 +0000 https://vistina.com.mk/?p=167424

Камали е традиционален леб на племето Хунзи, а рецептот за ова пециво е стар околу 2000 години. Тоа е многу здрав леб од кој можете дури и да изгубите тежина затоа што е многу хранлив и го намалува апетитот и гладот. Ви треба:
  • 1 чаша интегрално брашно мелено на камен или мешавина од 1/3 пченично брашно и 2/3 брашно од хељда
  • лажичка морска сол или зачин од зеленчук
  • 1/2 чаша млеко
Измешајте брашно и сол, додајте вода и мешајте додека не добиете тесто, наросете брашно на површината на која го подготвувате лебот и месете додека не стане мек и еластичен. Завиткајте го тестото во влажна крпа и почекајте половина час. Поделете го тестото на топчиња со големина од околу три сантиметри, а потоа исукајте ја секоја топка во тенки тортиљи со големина од околу 20 цм, печејќи ги едно по едно од секоја страна околу десет минути. фото:попара.мк]]>

Камали е традиционален леб на племето Хунзи, а рецептот за ова пециво е стар околу 2000 години. Тоа е многу здрав леб од кој можете дури и да изгубите тежина затоа што е многу хранлив и го намалува апетитот и гладот. Ви треба:
  • 1 чаша интегрално брашно мелено на камен или мешавина од 1/3 пченично брашно и 2/3 брашно од хељда
  • лажичка морска сол или зачин од зеленчук
  • 1/2 чаша млеко
Измешајте брашно и сол, додајте вода и мешајте додека не добиете тесто, наросете брашно на површината на која го подготвувате лебот и месете додека не стане мек и еластичен. Завиткајте го тестото во влажна крпа и почекајте половина час. Поделете го тестото на топчиња со големина од околу три сантиметри, а потоа исукајте ја секоја топка во тенки тортиљи со големина од околу 20 цм, печејќи ги едно по едно од секоја страна околу десет минути. фото:попара.мк]]>