какао – Вистина.мк

Со какао против кашлица

Слаѓана Атанасова — Tue, 15 Nov 2022 09:50:18 +0000

Дали знаевте дека какаото има моќ да ги ублажи симптомите на акутна и хронична кашлица? Ова го покажа студијата на научници, во која биле вклучени 300 лица со постојана кашлица. Истражувачите им давале теобромин, супстанција од какао две недели, двапати дневно. Дури 60 отсто од пациентите пријавиле значителен степен на подобрување и смирување на кашлицата по експериментот. И претходни истражувања покажаа дека теоброминот го парализира рефлексот на кашлица.

Знаете дека какаото е здраво, но дознајте како е најдобро да го подготвите

Слаѓана Атанасова — Wed, 21 Sep 2022 12:36:41 +0000

Вкусно и хранливо, какаото освен што може да влијае на намалувањето на крвниот притисок и зајакнување на крвните садови, може и да го намали „лошиот“ холестетол (LDL), а го зголемува нивото на добриот (HDL). За тоа се заслужни флавоноидите кои ги содржи какаото во изобилство, а кои истовремено се значајни и за намалување на факторите за ризик од дијабетес. Какото би требало да се пие топло. Помешајте шолја млеко, две лажици какао во прав, една лажица мед, една лажица екстракт од ванила и прстофат сол. Мешајте на тивок оган додека напитокот да стане пенлив. Доколку млекото не е во вашата листа на препорачани намирници, избегнете го и истиот рецепт направете го без млеко, само со вода, или користете замени за млекото, како што се млекото од ориз, бадем и слично. Извор:Курир.мк

Брзо и здраво: Рецепт за протеинско какао смути

Слободанка Илиева — Thu, 29 Apr 2021 12:40:21 +0000

Бананите се одличен начин за зајакнување на имунитетниот систем и заштита на организмот од болести затоа што содржат многу витамин Ц. Овој важен витамин е потребен и за производство на колаген во кожата и делува како антиоксиданс кој помага во борбата против оштетувањето на слободните радикали низ целото тело. Состојки: 1 замрзната зрела банана 1 лажица сурово какао во прав 2 урми, без семка ½ лажички цимет 1 чаша бадемово млеко 1 лажица прашок од протеини од коноп 1 лажица путер од бадем Постапка за подготовка: Измешајте ги сите состојки во вашиот блендер за храна или Нутри Булет. Истурете во чаша и уживајте. извор:курир.мк

Пијте какао за подобра меморија

Христина Ѓоргиевска — Wed, 10 Jun 2020 13:00:40 +0000

Секојдневната употреба на какао ја подобрува меморијата. Во експериментот учествувале доброволци на различна возраст кои во тек на месец дена требало да пијат какао секојдневно. Во почетокот и на крајот на експериментот експертите го скенирале мозокот на испитаниците. Тие биле поделени на три групи, во првата се оние што пиеле какао со 500 мг флавоноиди, во втората 250 и во третата група оние што воопшто не консумирале. На крајот се докажува дека какаото има важна улога во подобрување на меморијата, а тоа се должи токму на флавоноидите кои ги има во какаото и кои го штитат мозокот од замор и ја подобруваат неговата функција. извор: Курир.мк

Како какаото делува на Вашиот организам

Наташа Тасевска — Tue, 10 Apr 2018 12:32:12 +0000

Природен лек - какаото ја зголемува отпорноста на штетното ултравиолетово зрачење, го стимулира мозокот да создава ендорфин, го чува кардиоваскуларниот систем.

Какаото воглавно се консумира заради опојниот мирис и вкус, но повеќето од нас не размислуваат за неговите други, вистински вредности. Зголемениот број на истражувачи кои се фокусираат на овој егзотичен плод, ги откриваат другите корисни вредности. Благодарение на изобилството на различните состојки, се покажа дека е ефективно на повеќе "полиња". Флавонолите, подгрупите на флавоноидите, се особено интересни за модерната медицина. Истражувањата покажуваат дека кај испитаниците кои пиеле какао со високо ниво на флавонол значително им го намалило крвниот притисок и ја подобрило функцијата на крвните садови за 47 проценти. Професорот Карл Кин од Универзитетот Дејвис во Калифорнија, член на меѓународниот истражувачки тим, нагласи дека сите несакани ефекти се исклучени. Во исто време, флавонолите како антиоксиданти имаат способност да ја неутрализираат активноста на слободните радикали, чие производство во текот на метаболичките процеси во телото ги оштетува различните клеточни ќелии, вклучувајќи ја и ДНК-та, што доведува до стареење и формирање на разни дегенеративни болести. Истражувачите велат дека е исклучително ефикасен во зачувувањето на здрава кожа. Редовното консумирање на какао ја зголемува отпорноста на кожата на штетно ултравиолетово зрачење, со што се одложува појавата на иритација и црвенило, брчки и пигментација. Исто така, стимулирана е и микроциркулацијата, која обезбедува подобро снабдување со хранливи материи и кислород и ја зголемува густината на дермата - средниот слој на кожата која дава еластичност и напнатост. Хидратацијата се зголемува и спречува губење на вода.

Во тримесечна студија, холандски и германски научници докажале дека кожата на жените кои секојдневно пиеле топло какао, станала понежна, хидрирана и помалку осетлива на активноста на сонцето. Тие го докажаа што знааеја одамна и Астеците. Какаото го стимулира мозокот да создава ендорфин, што доведува до релаксација, елиминација на стресот и болката. Ја стимулира секрецијата на допамин и серотонин што го зголемува нивото на расположението, што луѓето што се склони кон депресија го надополнуваат со огромна количина на чоколадо. Во секој случај, какаото е извор на менталното здравје и добро расположение, и за разлика од синтетичките лекови, не постојат несакани ефекти. Ниту Британците не останаа имуни на предизвикот да ја проверат здравствената ефикасност на какаото. Тие откриле дека дневниот внес на шоља какао го спречува згрутчувањето на крвта, односно тромбот, кои, ако стигнат до срцето или мозокот, може да предизвикаат инфаркт или мозочен удар. Исто така, докажано е дека дневната потрошувачка од 22 грама какао во прав значително го намалува таложењето на лошиот холестерол на ѕидовите на крвните садови. Затоа, какао во прав треба да се консумира без грижа на совеста. Полифенолите се друг вид на состојки кои ги содржи какаото, кои играат важна улога во зачувувањето на здравјето, бидејќи го штитат кардиоваскуларниот систем како антиоксидантите и влијаат на намалувањето на високиот крвен притисок. Со цел да се зачуваат полифенолите во чоколадото, некои производители избираат квалитетни зрна какао. Во текот на продизводството се скратува времето на ферментација, со цел да се намали губитокот на полифенолите. Затоа е важно да проверите на декларацијата какво чоколадо јадете. По правило, штангла чоколадо од триесет грама треба да има 300 милиграми полифеноли. Иако оваа состојка ја има и во овошјето, зеленчукот, чајот и виното, експертите велат дека убедливо најсилно делува какаото. Затоа, немојте да се двоумите.

Желба за чоколадо Повеќе од 40 отсто од жените секојдневно чувствуваат потреба за чоколадо, затоа што после овулацијата се намалува нивото на серотонин, поради што се јавува променливо расположение и раздразливост. При конзумирање на чоколадото се ослободуваат ендорфини, кои дејствуваат не само релаксирачки, но исто така придонесуваат за младешки изглед. Теобромин Какаото содржи стимуланс теобромин, алкалоидот, кој му припаѓа на семејството на кофеин. Тој е значаен бидејќи го стимулира централниот нервен систем и срцето, ги шири крвните садови и претставува диуретик. Се екстрахира од лушпите на семето од какао, а од јадрото, по ферментацијата и пржењето на какаото се добива масло и какао во прав.